Врач: «Переход на вегетарианство может быть связан с определенными рисками»

По словам врача, вегетарианство вредно в любом возрасте, если оно не продуманное и не скомпенсированное. Если система питания чётко продумана, чтобы не уйти в дефициты по калориям, по белкам, по цинку, по витаминам группы В, по железу, то после 18 лет можно начинать принимать.

«Переход на вегетарианство в любом возрасте, а особенно подростковом, может быть связан с определенными рисками и потенциальными проблемами, если питание не будет правильно сбалансировано», — заявил медик.

По его словам, нехватка этих витаминов может привести к проблемам со здоровьем. Среди них анемия, ослабление костей или ослабление иммунной системы.

«В подростковом возрасте организм активно растет и развивается, поэтому важно обеспечить его всеми необходимыми питательными веществами. Недостаток этих веществ может негативно сказаться на росте и развитии подростка», — заявил врач.

По его мнению, вегетарианство в подростковом возрасте может быть связано с повышенной склонностью к расстройствам пищевого поведения: орторексия — навязчивое желание есть только здоровую пищу, ортемия — навязчивые мысли о питании, или ортопневмия — ограничение потребления определенных продуктов. Это может быть связано с различными факторами, включая стремление к контролю над питанием, идеалами красоты или давлениями со стороны окружающих.

Напомним, что уполномоченный по правам ребенка в Татарстане Ирина Волынец хочет запретить несовершеннолетним увлекаться вегетарианством и сыроедением. Однако депутаты Госдумы задались вопросом, «кто будет заглядывать в тарелку ребенку в кровной семье с родителями? У кого есть такие полномочия, прийти и проверять, что дают ребенку на обед?».