В Казани пройдет юбилейный гастрофестиваль

В Казани пройдет юбилейный гастрофестиваль

3 июня, 10:56
На площадке Центра семьи «Казан» 13 и 14 июля пройдет X юбилейный гастрономический фестиваль «Вкусная Казань». Об этом на деловом понедельнике сообщила директор комитета по развитию туризма Дарья Санникова.

Мероприятие проходит с 2015 года, за 9 лет его посетили более 365 тысяч человек, гости съели более 100 тонн еды. На сегодняшний день программа фестиваля находится в разработке, но по концепции площадка должна превратиться в большой семейный пикник.

Впервые будет организована детская гастрономическая зона со своими мастер-классами и развлечениями. Также прорабатывается вопрос по внедрения практики «зеленого» фестиваля: раздельный сбор мусора, передача использованных материалов на переработку, проведение благотворительных акций. По словам Санниковой, все эти идеи были предложены жителями города.

Участие предпринимателей в гастрофесте бесплатное, основными критериями при выборе участников будут:

  • Разнообразное меню и широкий ассортимент продукции;
  • Использование локальных продуктов;
  • Ценовая политика;
  • Использование изделий из вторсырья;
  • Предоставление возможности посетителям использовать собственную посуду и т. д.
#Казань #Дарья Санникова #Гастрономический фестиваль #Элина Турышева #Гастрофестиваль
Подпишитесь