Ученые из Национального института общественного здравоохранения в Польше выяснили, что в кофе с собой содержится в три раза больше кофеина.
В среднем в напитках, приготовленных дома, из растворимого кофе получается около 23 мг. При этом человеку рекомендовано в день получать по 400 гр кофеина взрослым, а по 200 гр — беременным.
В образцах популярных кофейн типа Starbucks, Costa Coffee, McDonald’s содержание кофеина варьировало от 12,8 до 300 мг. То есть в двух стаканчиках самого крепкого напитка, какой именно — не указано, содержится повышенная суточная норма.
Баристы при приготовлении используют даже очень крепкие зерна, а их объем всегда значительно выше, чем дома. При обычных условиях вы не будете перемалывать большое количество зерна, чтобы приготовить небольшую чашку потрясающего бодрящего напитка.
В случае, если ежедневно на протяжении нескольких месяцев вы выпиваете повышенную норму, то вы обнаружили бессонницу и классическую тахикардию.
Вместе с этим большое количество кофеина в организме приведет к ранним инфарктам и инсультам, уверены ученые из Индии.