Так, 21 августа 20 шеф-поваров Казани встретились на центральном рынке, чтобы распределиться, на каких рынках профессионалы будут делать закупы. Данную акцию решили запустить в качестве помощи садоводам, реализующих продукцию с огородов на рынках.
Один из представителей гильдии рассказал, что суть проекта в покупке некоторых продуктов по рыночной цене без снижения цен. Позднее из данных товаров шеф-повара должны приготовить в ресторанах блюда. Казанцы могут помочь профессионалам и приобрести блюда, чтобы также выступить в поддержку садоводов.