С января по июль в республике зафиксировали 260 случаев или 7 на 100 тысяч населения. В Казани это показатель составил 156 случаев.
В ведомстве предупредили, что чаще всего заражение происходит через мясо птицы или животных — 93,5% случаев. Треть инцидентов приходится на яйца.
Напомним, что в прошлом году осенью посетители кафе Eclair попали в больницу. Все они ели яйцо пашот, где позже нашли сальмонеллез. Управление Роспотребнадзора по Татарстану готовило коллективный иск против кафе, однако позже отказалось от этой идеи.